Чистка вентиляции от жира в ночном ресторане

очистка вентиляции в ресторане

А-Климат выполняет чистку вентиляции в ресторане, кафетерии, столовой и других заведениях. Делаем всю работу быстро, качественно с гарантией! Перед началом чистки делаем видеоинспекцию вентшахт и воздуховодов. При необходимости делаем дезинфекцию вентиляции.

очистка вентиляции в ресторане

очистка вентиляции в ресторане

очистка вентиляции в ресторане

Сегодня нашим сотрудникам пришлось выполнять очистку вентиляции от жира в ночном ресторане. Поскольку график работы заведения преимущественно после наступления темноты, то на этот раз мы выполняли все работы как белые люди, в дневное время! Приступив к работе в 10 утра, вместе с другими сотрудниками. После ночного застолья в ресторане осталось порядочно различной грязи: бумажек, пустых бутылок и тому подобного. Хотя вроде как здесь официанты сразу все убирают, но некоторые посетители то тут то там косячат и не соблюдают правила приличия. Персонал убирал помещение, а мы в это время чистили вентиляцию, друг другу при этом не мешая.

Очистку мы начали с кухни, самый большой запрос был именно на это помещение, где готовятся вечерние блюда для посетителей заведения. Зонты были ожидаемо загрязнены, но то, что творилось внутри было полный ахтунг. Однако, несмотря на довольно серьезные загрязнения, процедура затянулась лишь на несколько часов. Самое сложное было проделать лючки воздуховодов, которых здесь не было. Способствовали такой оперативности небольшая длинна шахт воздуховодов и наш отличный настрой.

Каков порядок работы чистки вентиляции в ночном ресторане?

Сначала мы сделали видеоинспекцию, и показали картинку заказчику на экране ноутбука.

После видеоинспекции вентиляции, мы приступили к упрощению доступа для очистки к некоторым элементам и произвели частичный демонтаж системы а так же прорезали временные лючки в вентшахтах.

Завели щеточную машинку в воздуховод, предварительно обработав жировые отложения щелочным раствором.

Аккуратно проходя по всем элементам конструкции, мы постепенно выполнили полную очистку всей вентиляции.

Далее, по желанию заказчика, была произведена дезинфекция вентиляции.

По завершению всех работ, мы предоставили акт и другие необходимые документы. Заказчику понравилась наша работа и он оставил положительный отзыв в какой-то сети 🙂

Наш заказчик вовремя обратил внимание на уменьшившуюся тягу из кухни, немногим позже и пришлось бы делать ремонт, поскольку вентилятор был очень сильно загрязен жировыми слоями грязи. Дело в том, что на начальном этапе порой достаточно обойтись просто совсем небольшой очисткой, но если это не сделать своевременно, то проблемы растут в геометрической прогрессии. От различных щелей или набившегося мусора начинают выходить из строя приточные вентиляторы, ржавеет железо, появляются пылевые клещи и другие вирусы и вредные бактерии. Если вы почувствовали, что в вашем ресторане на кухне не уходят запахи или нет тяги в вентиляции — не откладывайте, звоните сразу по номеру +7 (953) 098-28-01 или +7 (952) 871-17-85!